Idee per la cucina all'aperto per chef all'aperto

Se sei un fan delle cene all'aperto, una cucina all'aperto può essere un vero toccasana. Invece di fare trekking tra la cucina interna e la sala da pranzo esterna per preparare il cibo e intrattenere gli ospiti, puoi fare entrambe le cose contemporaneamente, divertendoti molto di più. Una cucina da esterno può anche aggiungere un vero tocco di classe e unicità al tuo giardino. Quindi, cosa dovresti tenere a mente quando ti vengono in mente idee per la cucina all'aperto? Oltre all'integrità strutturale della cucina, lo stile cool all'aperto consiste nell'intrecciare i tuoi tocchi personali nel tuo ambiente naturale.

Coltiva erbe, frutta e verdura in cesti appesi

Come ogni chef appassionato sa, i pasti migliori sono preparati con ingredienti freschi. Se vuoi stupire gli ospiti con le tue abilità culinarie assicurandoti che la tua cucina all'aperto sia piena di decorazioni straordinarie, perché non creare i tuoi cesti appesi e riempirli con prodotti fatti in casa? Non deve essere complicato: anche le vecchie ciotole di frutta o scolapasta avranno un bell'aspetto se appese e riempite con piante attraenti.

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Includi molto spazio di archiviazione

A seconda della frequenza con cui utilizzi la tua cucina all'aperto, probabilmente avrai bisogno di molto spazio per riporre pentole, padelle e utensili. Se stai mirando a un'estetica rustica, riutilizza vecchi cassetti o scaffali in legno con alcune semplici tecniche di levigatura e uno strato di vernice protettiva. Coloro che sperano in un moderno possono investire in eleganti contenitori in metallo per tenere al sicuro gli utensili da cucina, anche quando gli elementi sono contro di te.

Fai scorta di posate di lusso per intrattenere gli ospiti

Cenare all'aperto non significa compromettere le posate o i bicchieri. Riempi la tua cucina all'aperto con intricati coltelli, forchette, cucchiai e bicchieri per assicurarti che tutti gli ospiti della tua festa si sentano ben accuditi. Potresti anche comprare qualche flute di champagne se hai intenzione di ospitare alcune celebrazioni.

Acquista un barbecue o un fornello adatto alle tue esigenze

Alcuni proprietari di case non hanno bisogno di nient'altro che una griglia abbastanza grande da fare un paio di hamburger e patatine fritte in un momento in cui stanno organizzando una festa all'aperto. Se sei vegetariano o preferisci qualcosa di un po' più raffinato, tuttavia, avrai bisogno di un piano cottura e di un forno adeguati. Se devi ancora installare la tua cucina da esterno, fai qualche ricerca per trovare un fornello adatto alle tue esigenze. Ci sono innumerevoli opzioni disponibili dalle griglie rustiche ma high-tech alle cucine complete.

Aggiungi un frigorifero spazioso

Assicurarti di avere un sacco di bevande ghiacciate da offrire agli ospiti è probabilmente il ruolo più importante dell'organizzatore della festa. Per risparmiarti infiniti viaggi all'interno durante le serate all'aperto, aggiungi un ampio frigorifero alla tua cucina all'aperto e riempilo fino all'orlo di birre, vini vari e molte bevande analcoliche. Otterrai punti di hosting extra se viene fornito con un vano congelatore, che offre agli ospiti un facile accesso al ghiaccio.

Lascia che la natura invada la tua cucina

Non aver paura di lasciare che la tua cucina si mischi con l'ambiente circostante. Adornalo di verde per abbracciare veramente lo stile di vita all'aperto. Uno dei modi più semplici per ottenere questo aspetto è investire in alcune grandi piante in vaso. Se ti senti un po 'più audace, tuttavia, puoi drappeggiare la cucina con viti sinuose e persino aggiungere piccoli alberi per un'atmosfera selvaggia.

Vai al massimo con un tetto in vetro

In generale, le cucine da esterno possono essere divise in due tipologie: allestimenti semplici con acciaio, attrezzatura da cucina impermeabile e copertura minima, e layout più complessi, più vicini nell'aspetto alle cucine da interno, con un tetto per proteggere gli oggetti meno resistenti alle intemperie. Se la tua cucina da esterno rientra in quest'ultima categoria, può valere la pena investire in un tetto in vetro per abbracciare una serra che ti permetta di sentirti vicino alla natura pur rimanendo protetto dalle intemperie. Se hai opzioni per cenare sia sotto che lontano dalla copertura, sarai pronto per qualunque cosa il tempo porti.

Costruisci la cucina proprio accanto a casa tua

Quando ti prepari a creare la tua cucina da esterno dei sogni, un primo passo ovvio è decidere dove andrà nella tua proprietà. Dal punto di vista logistico, il posto migliore è proprio accanto alla casa, poiché puoi collegare i dispositivi elettrici al cablaggio principale e non dovrai intraprendere un viaggio ogni volta che hai bisogno di qualcosa dall'interno della casa. Potresti anche scoprire che questa disposizione rende più facile proteggere la tua cucina dagli elementi, sia con una sporgenza esistente che con un muro preparato da cui costruire la tua estensione.

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Abbraccia un'estetica in acciaio e mattoni

Se hai intenzione di cucinare piatti umili e goderti i barbecue nella tua cucina all'aperto, un'estetica in mattoni e acciaio potrebbe funzionare per te. Una delle cose migliori di una cucina da esterno in acciaio e mattoni è che sono realizzate per resistere agli elementi e non richiedono una protezione dall'alto. Inoltre, offrono un aspetto sottile e minimalista che completerà perfettamente una casa contemporanea.

Considera attentamente la tua illuminazione

Anche se probabilmente vorrai installare un'illuminazione d'atmosfera nella tua cucina all'aperto e nelle sale da pranzo, è fondamentale che tu sia in grado di vedere chiaramente quando maneggi cibi e utensili caldi. Per questo motivo, pensa a come installare al meglio lampade grandi vicino a elettrodomestici da cucina e piani di lavoro. Ricorda: se si sentono troppo luminosi e opprimenti, possono sempre essere spenti quando la cottura è terminata, per essere sostituiti da lanterne o lucine. Ma non rinunciare alla sicurezza in cucina per l'atmosfera!