I fornai Great British Bake Off 2017: Kate Lione
Età: 29
A partire dal: Merseyside
Cinguettio: @Katie_Lyon_
Instagram: katie.s.lyon
Lavoro del giorno: Ispettore per la salute e la sicurezza
Qual è lo stile di cottura di Kate?
Da appassionata di storia, Kate utilizza tecniche antiquate per la cottura al forno, sperimentando la farina affumicata per il pane a lievitazione naturale e ricreando vecchie ricette utilizzando strumenti fuori moda.
???? posso finalmente dire che sono sulla serie di quest'anno di GBBO! eccitato! #thegreatbritishbakeoff #greatbritishbakeoff #bakeoff #gbbo @BritishBakeOff pic.twitter.com/7UQAFqftfS
- Kate Lione (@Kate_Lyon_) 22 agosto 2017
Prevalentemente autodidatta, Kate ha iniziato a cucinare solo due anni fa, anche se ha guardato il Bake Off per molto più tempo.
lucifero rory
Ero un grande fan di Bake Off perché amo guardare i programmi di cucina, spiega Kate. Portavo regolarmente le mie torte al lavoro e uno dei miei amici, Fran, mi ha detto: 'Guarda Kate, è davvero adorabile, se non ti candidi per lo spettacolo, lo farò io. E io sono serio.'
E così ho deciso di fare un tentativo. Non ci ho pensato più ed ora eccomi qui!
Su Instagram sfoggia le sue ultime creazioni: involtini estivi vietnamiti, falafel al forno, pane integrale alla soda (fatto in una padella vintage di ghisa su un fuoco aperto, naturalmente) e crostate di pere e frangipane.
Cos'altro hai bisogno di sapere su Kate?
Kate è anche un'entusiasta fabbro che si diverte a creare cose da zero e un giorno vuole anche creare le sue stoviglie, quindi le ciotole e i cucchiai potrebbero essere fatti in casa così come le torte. Le sue passioni si estendono al restauro di mobili e allo yoga, e le piace coltivare le sue verdure nel suo orto.
Un post condiviso da Katie Lyon (@misskatielyon) il 23 luglio 2017 alle 11:26 PDT
Come sta Kate in The Great British Bake Off?
Grande concorrente britannica di Bake Off Kate (Canale 4)
The Bake Off è stato pieno di alti e bassi per Kate. Nella seconda settimana è sfuggita per un pelo all'essere cacciata dalla tenda, ma solo due settimane dopo era Star Baker.
Il momento clou del primo episodio di Kate è stato il primo posto nella sfida tecnica e lodi per l'effetto vetro sul suo showtopper 'Chocolate Terrarium'. Il punto debole è stata la sua torta marocchina alla fragola e alla torta di rose, che ha lasciato i giudici arricciando il naso.
Ci sono stati più bassi nella Biscuit Week. Nonostante il nome che sembrava uscito da Mighty Boosh di Noel Fielding, il suo Coconut Seashells for a Titanic Afternoon Tea Signature Challenge non è riuscito a stupire.
Nella settimana del pane è stata all'altezza dell'occasione con una strana e meravigliosa scultura di pane Kraken, ma è stata la settimana del caramello che ha assaporato per la prima volta la dolce vittoria.
Kate ha creato degli impressionanti Frollini milionari al caramello salato, oltre a una torta caramellata al caramello appiccicoso, ed è stata nominata Star Baker per la prima volta.
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Seguì Pudding Week, e un leggero ritorno nel branco degli inseguitori quando Paul si lamentò della sua disordinata sfida alla firma. Anche la Pastry Week non è stata esattamente una corsa perfetta per Kate: Prue ha detto severamente, ti ho visto cuocere molto meglio di questo dopo la sfida della firma, ed è stata riscattata solo da un impressionante showtopper.
Il tempo di Kate nella tenda sta volgendo al termine? O può alzare ancora una volta il suo gioco?
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