La chimica è un'affascinante branca della scienza che si occupa delle interazioni e delle relazioni tra materia ed energia. Include la creazione di materiali attraverso l'unione di elementi in forma di atomo in gruppi chiamati molecole e le reazioni che poi avvengono tra questi materiali risultanti. Nel processo di ricerca e comprensione di queste interazioni, sono state sviluppate varie regole o leggi della scienza. Uno di questi precetti della scienza che si applica a tutte le interazioni chimiche, fisiche o di altro tipo è chiamato legge di conservazione della massa.
La definizione
La legge di conservazione della massa afferma che quando le reazioni chimiche avvengono in un sistema chiuso, la materia non può mai essere creata o distrutta, ma semplicemente trasformata. La materia può cambiare forma, trasformarsi nella sua composizione chimica, o perdere o modificare molte delle sue proprietà, ma la quantità della massa che entra nell'equazione chimica è sempre la stessa alla fine.
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Un sistema chiuso
La legge di conservazione della massa si applica solo alle reazioni che avvengono in un sistema completamente chiuso. Se la reazione avviene in un ambiente che è esposto a materia o energia esterna, può acquisire massa da tali interazioni esterne o invece perderne massa. È importante quando si applica la regola di questa legge che si tratti di un sistema completamente chiuso confermato.
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Scoperta
C'è qualche incertezza su chi abbia scoperto per primo la legge di conservazione della massa. La prima testimonianza di uno scienziato che menziona la legge è in un diario dello scienziato russo Mikhail Lomonosov, scritto su un esperimento che eseguì nel 1756. Tuttavia, lo scienziato francese Antoine Lavoisier condusse ampi esperimenti sul fenomeno e nel 1774 documentò molti dettagli e definizioni riguardanti il diritto.
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Dissolvi l'alchimia
Uno dei significati della legge di conservazione della massa è che ha contribuito ad allontanare l'antica comunità scientifica dall'ingannevole non scienza chiamata alchimia. Gli insegnamenti dell'alchimia erano incentrati sulla convinzione che la materia potesse essere creata attraverso reazioni chimiche, che rendevano possibile la fabbricazione di materiali preziosi come l'oro attraverso un processo scientifico. Molti scienziati si erano fidati di questi insegnamenti e la legge di conservazione della massa ha contribuito a dissipare questi miti e riportare molte buone menti alle scienze verificabili.
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Coerenza attraverso il cambiamento
Nel processo di una reazione chimica si applica la legge di conservazione della massa anche se i risultati della reazione chimica possono produrre drastici cambiamenti nei materiali coinvolti nella reazione. L'intera definizione delle sostanze può cambiare e la loro caratteristica fisica può essere modificata in uno stato completamente diverso, ma anche con tutti questi cambiamenti che potrebbero verificarsi, la legge è ancora vera e la massa complessiva del risultato finale si sommerà sempre alla quantità che c'era all'inizio.
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Legge di Lavoisier
La legge della conservazione della massa è talvolta nota come legge di Lavoisier. Ciò è dovuto alla vasta ricerca e documentazione che il chimico francese ha fornito nella sua ricerca sull'argomento. È accreditato per aver definito la legge quando ha affermato che gli atomi di un oggetto non possono essere creati o distrutti, ma invece che vengono semplicemente spostati e quindi trasformati in particelle o molecole diverse.
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leggi sorelle
Una legge simile alla legge di conservazione della massa è la legge di conservazione dell'energia. Poiché massa ed energia interagiscono per eseguire tutte le azioni nel mondo che ci circonda, le stesse leggi si applicano a entrambi nel processo di tutte le reazioni chimiche o interazioni che si verificano. Le due leggi sono sempre applicate fianco a fianco e sono considerate due delle leggi sorelle della scienza.
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Prime osservazioni
Gli antichi greci facevano diversi riferimenti alla credenza che la quantità di materia fosse, in effetti, limitata e non potesse essere creata o distrutta. La maggior parte di queste osservazioni è arrivata durante un periodo in cui stavano considerando gli elementi costitutivi di base di tutta la materia, che hanno coniato l'atomos. L'atomos sarebbe poi diventato l'atomo e sarebbe stato riconosciuto come il fondamento di tutta la massa. Gli atomi si uniscono ad altri atomi per formare molecole. Sono i componenti di tutti i materiali che ci circondano nell'intero universo.
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Connessione filosofica
Ai filosofi greci è stato anche attribuito il merito di aver messo in relazione principi simili alla legge di conservazione della massa. Sebbene non in riferimento alle scienze ma nelle loro valutazioni filosofiche della vita in generale. La frase filosofica 'Nulla viene dal nulla' afferma che l'universo è un sistema limitato. Tutto ciò che esiste ora è sempre esistito. Scriveva anche Epicuro, la totalità delle cose è sempre stata come è ora, e sempre sarà». Questa è un'osservazione simile della condizione di tutto ciò che esiste.
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Eccezioni alla legge
La legge della conservazione della massa è stata testata e dimostrata vera. È utile in vari campi della scienza tra cui chimica, fisica, meccanica e fluidodinamica. L'unico caso in cui la legge non si applica più o viene violata è nel caso della fisica nucleare. Distruggendo efficacemente i componenti nucleari di un atomo, la massa non esiste più nella sua forma originale.
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