Queste bevande autunnali potrebbero essere migliori di un latte speziato alla zucca

Queste bevande autunnali potrebbero essere migliori di un latte speziato alla zucca

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Queste bevande autunnali potrebbero essere migliori di un latte speziato alla zucca

Per quasi due decenni, gli amanti del caffè hanno atteso con ansia l'arrivo autunnale della loro bevanda preferita, il latte speziato di zucca. Eppure, l'amore per questi caffè spumosi e ricoperti di panna montata con la perfetta combinazione di chiodi di garofano, zenzero, noce moscata e cannella ha distolto la nostra attenzione da altre deliziose bevande autunnali. Queste alternative sono piene di deliziosi sapori stagionali e - osiamo dirlo? - potrebbe anche avere un sapore migliore di quell'amato PSL.

Meritano sicuramente una prova. E mentre sono tutti disponibili nelle caffetterie alla moda, sono anche facili da realizzare in cucina se hai abbracciato completamente la vita di WFH.





Gingerbread Latte

Inizia con un caffè forte, aggiungi cannella, un po' di zenzero, un po' di vaniglia, una tazza di latte e completa con la melassa e avrai un delizioso latte di panpepato. È un'opzione gustosa per coloro che hanno bisogno di un po' meno zucchero e panna per prima cosa al mattino. Tuttavia, con la sua sana dose di caffeina, fornisce la giusta quantità di motivazione al risveglio.



Spezie alla mela caramellata

Quando si considerano i cibi autunnali preferiti, le mele caramellate sono in cima alla lista. Molte caffetterie offrono le proprie versioni di bevande speziate alla mela caramellata, ma puoi anche preparare questa delizia senza caffeina a casa. Con succo di mela, salsa al caramello, cannella e un po' di zucchero di canna aggiunto per una maggiore dolcezza, questa delizia autunnale è il compagno perfetto per il freddo clima autunnale, ed è un'opzione per quando sei raggomitolato davanti al fuoco prima di andare a letto.



Matcha latte

Pubblicizzato per i suoi numerosi benefici per la salute, il matcha è un tè verde in polvere che è diventato un punto fermo nei negozi di tè e caffè. Una versione popolare richiede scorza d'arancia al vapore e chiodi di garofano macinati nel latte; questo viene aggiunto al matcha, e la bevanda viene condita con un filo di miele e scorza d'arancia espressa. È una bevanda ideale per allontanare il nervosismo dopo una mattinata piena di caffeina.

Caffè caldo allo zenzero

Quando si tratta di birre mattutine, i sapori semplici possono portare al risveglio più delizioso. Il caffè appena macinato combinato con la scorza d'arancia, la cannella e lo zenzero cristallizzato è un modo per aggiungere un po' di pepe alla tua routine mattutina. Completa la creazione con panna montata, un po' di scorza d'arancia e un po' di cannella per regalarti.



Cioccolata calda alla nocciola

Niente dice caldo e confortante come una tazza di cioccolata calda fumante. Ma la combinazione di burro di nocciole, nocciole tritate, baccelli di vaniglia freschi, zucchero di canna e semolato e cioccolato agrodolce con panna da montare porta questo alimento fresco a nuove vette di sapore decadente. Aggiungi del liquore alla nocciola per dare alla tua creazione un tocco di bevanda per adulti.

Birra fredda autunnale Nitro

Se stai cercando una bevanda un po' più leggera e meno dolce dell'amato latte speziato alla zucca, ci sono una varietà di opzioni che iniziano con un infuso freddo schiumoso, cremoso e nitro. Invece degli strati più pesanti di zucca e mela piccanti, prova a ordinare un infuso freddo nitro con panna, un po' di dolcificante alla vaniglia e qualche cucchiaino di cannella o sciroppo d'arancia. La bevanda più leggera e agrumata fonde i sapori di stagione con una spinta di caffeina. Guarnite con un ciuffo di panna montata se avete bisogno di più dolcezza.

Latte alla curcuma

Questa calda opzione di latte vegano è una gustosa alternativa al PSL. Contiene un cucchiaio di curcuma grattugiata, una spezia che potrebbe anche aggiungere alcuni benefici per la salute alla tua tazza mattutina. Non c'è caffeina in questa bevanda. Invece, il suo ingrediente principale è la noce non zuccherata o il latte di cocco, combinato con sciroppo d'acero, zenzero fresco, cannella e un pizzico di pepe macinato. Gli ingredienti di questa miscela si fondono per creare una bevanda autunnale deliziosa e saporita che diventerà sicuramente un punto fermo nei tuoi menu di bevande autunnali.



Sidro di mele fatto in casa

Molto prima che il latte speziato di zucca diventasse un simbolo dell'autunno, c'era il sidro di mele, e per una buona ragione. Sebbene richieda tempo, una versione fatta in casa di solito batte quelle acquistate in negozio quando si tratta di sapori ricchi e pieni. Mentre cuociono a fuoco lento, gli ingredienti riempiono la tua casa di nostalgici profumi autunnali. Goditi questa bevanda versatile semplice, speziata o arricchita con rum, bourbon o vodka.

Frappè Di Zucca

Se hai voglia di qualcosa di dolce, freddo e cremoso, prova a mescolare un po' di zucca in scatola, gelato alla vaniglia, zucchero di canna, cannella, zenzero e noce moscata in un frullatore. Aggiungere una tazza di succo d'arancia per ravvivare i sapori. Questa bevanda festiva è uno shoo-in autunnale che rivaleggia con le trame ricche e gustose di un latte speziato di zucca. Crea una versione per adulti aggiungendo un bicchierino della tua vodka preferita.

Vin Brulè Speziato

Per secoli, gli europei hanno creato una deliziosa libagione a base di vino rosso, brandy, cognac, vodka o rum infuso con spezie. Cuochi casalinghi, pub e locande preparano vin brulé speziato secondo le loro diverse tradizioni familiari. La maggior parte delle ricette richiede arancia amara, pimento, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia e anice. Alcuni aggiungono fico, zenzero o uvetta. Per una versione senza alcol, prova invece a usare il succo di frutta o il sidro.