Se sei come la maggior parte delle persone, potresti avere la tendenza a mettere via la spesa, volenti o nolenti. Certo, probabilmente metti le verdure nei cassetti più freschi e metti i barattoli dei condimenti sugli scaffali, ma se tieni un frigorifero ben fornito, è facile perdere traccia delle cose o avere difficoltà a trovarle. Sfortunatamente, ciò può portare a uno spreco di denaro e cibo, dal momento che può causare oggetti rovinati o fare scorta accidentale di oggetti che già possiedi. Mantenere il frigorifero pulito e organizzato può farti risparmiare tempo e denaro.
Conosci le tue zone di temperatura
Uno dei più grandi errori che molte persone fanno è conservare gli alimenti nelle aree sbagliate, il che può comportare un aumento dello spreco alimentare quando le cose si deteriorano più velocemente del previsto. Il ripiano superiore e i ripiani sulla porta tendono ad essere le aree più calde nella maggior parte dei frigoriferi, quindi tieni lì il cibo e i condimenti più durevoli. Gli scaffali più bassi tendono ad essere i più freddi, quindi i prodotti e altri alimenti che tendono a rovinarsi dovrebbero andarci.
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Regola i ripiani e aggiungi contenitori extra
Molte persone accettano il frigorifero appena arrivato dalla fabbrica, ma può essere un errore. La maggior parte dei frigoriferi ha ripiani facilmente regolabili e spostarli in base alle tue esigenze individuali può rendere molto più facile organizzare il tuo frigorifero. Ad esempio, se non acquisti grandi cartoni di latte, potresti non aver bisogno di tanto spazio tra i tuoi scaffali.
Un altro semplice trucco per il frigorifero è quello di acquistare alcuni piccoli contenitori di plastica trasparente da utilizzare come 'cassetti' extra, per aiutare a ordinare e organizzare gli oggetti sugli scaffali.
Riconfezionare cibi difficili da riconoscere
A volte, gli alimenti arrivano in barattoli o sacchetti che non sono chiaramente etichettati e sono difficili da riconoscere, come frutta e verdura nei sacchetti di plastica forniti dal negozio che non sono trasparenti. Rimuovi questi articoli dall'imballaggio nascosto e conservali all'aperto, se possibile.
Raggruppa insieme oggetti simili
È facile riempire tutto insieme, come gettare carni e formaggi nello stesso cassetto o raggruppare in modo casuale i condimenti per l'insalata, le salse piccanti e altri condimenti. Usare i divisori per cassetti e dedicare qualche minuto a sistemare le cose può aiutarti a risparmiare tempo quando stai cercando la salsa giusta o rovistando per la salumeria sotto un assortimento di cheddar.
Etichetta tutto
Etichettare bidoni e cassetti può aiutarti a rimanere organizzato, soprattutto se vivi con altre persone. Ciò rende facile per tutti sapere dove mettere le verdure per tenerle separate dalla frutta, o quale contenitore è per il cibo che sta per scadere e deve essere usato per primo.
Usa le strisce adesive per aggiungere ulteriore spazio di archiviazione
Se il tuo frigorifero sembra sempre sovraffollato, prova a comprare dei piccoli cestini o cestini e attaccali alle pareti con delle strisce adesive. Le strisce non danneggeranno il tuo frigorifero, quindi è un modo semplice e veloce per aggiungere ulteriore spazio. Puoi anche rimuoverli o sostituirli quando cambiano le tue esigenze.
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Appendi gli oggetti imbustati con gli anelli per tende
Se hai ancora bisogno di spazio extra, puoi aggiungere più spazio di archiviazione verticale utilizzando gli anelli per tende. Questo non funzionerà in tutti i frigoriferi, ma molti modelli sono progettati con una barra sotto i ripiani superiori. Aggancia alcuni anelli in modo da poter appendere pacchetti e borse più leggeri. Puoi anche acquistare sacchetti in rete per appendere frutta e verdura.
Attenzione ai controlli di umidità
La maggior parte dei frigoriferi moderni è dotata di controlli di temperatura e umidità per i cassetti più nitidi, ma è facile ignorarli. Questo è un errore se tendi ad avere un problema con frutta e verdura che vanno a male. L'umidità più bassa e le temperature più fredde potrebbero essere migliori per quelle varietà. Tieni separati anche frutta e verdura, poiché conservarli insieme può far sì che le tue verdure si guastino più velocemente.
Non sarebbe male ricontrollare un elenco di quali prodotti non hanno bisogno di refrigerazione. Potresti liberare ancora più spazio rimuovendo le cose che è meglio lasciare sul bancone.
Tieni gli snack a portata di mano
La maggior parte delle persone è incline ad andare spesso al frigorifero per fare uno spuntino veloce, quindi tieni quei pasti davanti e al centro. Questo è un buon uso dei contenitori trasparenti; metti un cestino per snack chiaramente etichettato in un posto ben visibile. Assicurarsi che gli spuntini siano facilmente accessibili può impedire ai roditori di rovinare il resto del frigorifero rovistando per loro.
Allinea i tuoi scaffali
Prima di fare tutto questo, però, è una buona idea svuotare il frigorifero e dargli una pulizia accurata. Prima di caricare di nuovo tutto, considera di mettere giù le fodere. In questo modo, se un oggetto si rovescia o perde, puoi pulirlo facilmente rimuovendo il rivestimento del ripiano, piuttosto che combattere con l'intero ripiano per tirarlo fuori dal frigorifero.