Noci per la zucca: queste ricette di zucca sono un piacere

Che si tratti di zucca o butternut, la zucca è il discorso della stagione autunnale. Quando tutto inizia a raffreddarsi e le notti si fanno più buie, tutto ciò che desideri è qualcosa di caldo e caloroso per farti superare. La zucca butternut è un alimento così versatile che c'è tutta una serie di ricette da provare. Ognuno delizioso come l'altro, non ti stancherai mai di questa delizia.

Zucca Butternut Ripiena

In estate si farcivano peperoni e funghi. Per l'autunno, perché non roba da squash? Ci sono tonnellate di ricette di zucca ripiena là fuori. La parte migliore è? Puoi mettere qualsiasi cosa all'interno della zucca che ti piace e la zucca aggiungerà una dose sfacciata di sapore di nocciola e delizioso. Anche i piatti di verdure ripiene sono facilissimi da preparare. Se stai cercando un pasto accogliente e semplice da preparare, la zucca farcita è quella giusta. Inoltre, se stai cercando idee, prova questa per le dimensioni: mirtilli rossi, cavolo riccio, ceci e scorza d'arancia. Delizioso, nutriente e abbondante.

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Curry Vegano Di Zucca Butternut

I curry sono un altro piatto che riempie la tua pancia di calda bontà, ma potresti non aver pensato di usare la zucca prima. Puoi usare la zucca come sostituto del pollo o semplicemente rinunciare a qualsiasi usanza. Fare una zucca al curry significa che se fai una pentola grande, cenerai per tre notti al massimo. Avrai anche la possibilità di usare alcune di quelle spezie fastidiose che vivono nel tuo armadietto da troppo tempo. Spezie di cui potresti aver bisogno per un ricco curry: coriandolo, curry in polvere e un po' di peperoncino rosso.

Butternut Butterscotch Latte

Starbucks è uscito fuori dal parco quando hanno inventato il loro latte speziato di zucca. Ha ispirato una generazione! E se ti dicessi che esiste una specialità di caffè altrettanto gustosa che utilizza la zucca? Il segreto di Starbucks è che i loro latticini speziati alla zucca non usano affatto la zucca. Per questo latte butternut, utilizzerai effettivamente la purea di zucca butternut. Tutto ciò di cui hai bisogno è la purea, il latte di cocco, l'aroma al caramello e un pizzico di cannella. Il latte macchiato ha il sapore dell'autunno e, una volta che ne hai avuto uno, potresti non desiderare mai più un PSL.

Zuppa ricca di zucca butternut

Zuppa di zucca buonissima. Se c'è una cosa che amiamo dell'autunno, è che è la stagione delle zuppe. I caldi mesi estivi non sembrano andare d'accordo con esso, ma quando fuori fa più fresco, non c'è niente di meglio che scaldare un po' di zuppa e rimboccarsi le maniche. Puoi preparare la zuppa di zucca come preferisci, sia che tu preferisca le tue zuppe più sottili, più spesse o più cremose. Per la zuppa butternut più cremosa e abbondante, usa la crème fraîche o la panna acida e un pizzico di peperoncino. La crema ridurrà le spezie sul peperoncino, ma manterrà ancora la combinazione di noci e spezie della zucca. Buon appetito!

Zucca Hasselback arrosto

Tutto ciò che Hasselback significa è che la tua verdura preferita viene tagliata in un modo specifico. L'idea viene dagli svedesi la cui visione delle patate al forno le fa tagliare a metà in fette sottili lungo tutta la verdura. È uno stile che rende il cibo deliziosamente arrostito quanto squisitamente cotto al forno. In altre parole, il meglio dei due mondi. Andare a Hasselback con la tua zucca significa non tornare mai indietro. Prepara la zucca come faresti per qualsiasi ricetta, quindi rimuovi i semi, la pelle bianca e la polpa. Fatto ciò, date alla vostra zucca una glassa, un filo d'olio e mettetela in una teglia. Arrostire la zucca per circa 15 minuti e poi affettare Hasselback. Quindi, reinseriscilo.

Insalata Di Zucca Alla Griglia

Molto spesso, le insalate non sono così abbondanti come speriamo che siano. L'uso della zucca in essi, tuttavia, fa un'enorme differenza. È anche una ricetta che può essere consumata in qualsiasi periodo dell'anno, estate compresa. Preparato al meglio con verdure fresche, puoi scatenarti con la sperimentazione e poi fare un grande lotto quando ce l'hai giusto. Et voilà, pasti per giorni! Prova a grigliare la zucca con un po' di cipolla per un tocco in più, quindi lucidala con un po' di feta sbriciolata. Più è, meglio è.

Galette di zucca e cipolla caramellata

Se non hai mai provato la gioia di una galette, ora è il momento. Non dovrebbe essere un'affermazione scioccante dire che i francesi sanno cosa stanno facendo quando si tratta di cibo. Le galette sono da qualche parte sulla falsariga di una crepe salata, ma più spesse e più piene. Arrostire la zucca e aggiungere la cipolla caramellata non potrebbe essere un condimento migliore per la galette. È dolce ma incisivo e salato allo stesso tempo; tutto ciò che dovrebbe essere una vera galette. Le galette sono dove convergono pizze e frittate, in un certo senso, ma meglio. Consiglio : Arrostire la zucca per circa 30 minuti, a seconda della temperatura del forno. Assicurati che sia bello e croccante all'esterno e morbido all'interno, maturo per assorbire il deflusso delle cipolle.

Pentola calda con pollo e zucca

Eccone uno che non è per i vegani, ma è anche un piatto che può sostituire le cosce di pollo con il tofu o un sostituto della carne quasi con lo stesso risultato. Questo è un piatto unico super semplice per chiunque voglia preparare un pasto che possa sfamare l'intera famiglia o semplicemente nutrire un paio di voi per un paio di giorni. Basta mettere tutti gli ingredienti insieme in una padella e iniziare a cuocere alla griglia. Lanciare la zucca con il pollo è da dove viene la magia, con la zucca che assume il sapore succoso delle cosce di pollo. Aggiungi un pizzico di aglio, pepe e paprika per quel tocco in più.

Torta Di Zucca E Rucola

Non c'è una cena veloce come una crostata, ma ne hai già mangiata una con la zucca? Ora è il momento di provare. La chiave qui è tagliare a cubetti la zucca e diventare piccola, ma non troppo piccola. Condisci e inforna mentre prepari la pasta, che può essere fatta da te o acquistata in negozio, a seconda di quanta energia hai. Mentre anche questo è in cottura, prepara un po' di ricotta, salvia, rucola, pomodori o qualsiasi altro ingrediente che desideri aggiungere alla tua crostata e mescolali insieme. Spalmare il composto e la zucca sulla crostata e infornare ancora. Questo è tutto ciò che serve per questo delizioso piatto.

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risotto alla zucca

` Non hai bisogno di formazione formale o abilità culinarie per fare un buon risotto alla zucca. Tuttavia, anche questa non è la cosa migliore. Questo risotto alla zucca è un piatto sano e saziante, adatto tanto alla cena primaverile quanto a quella autunnale. Preparare e tagliare a cubetti la zucca e arrostirla finché non è bella, succosa e tenera. Quindi, mescolarlo con riso cotto e salvia fritta, lasciarlo bollire e servire. Non desidererai mai più un altro tipo di risotto.