L'acclamatissima serie arriva finalmente nel Regno Unito su Disney Plus.
Frank Ockenfels/FX
Questo articolo contiene discussioni su temi tra cui il suicidio che alcuni lettori potrebbero trovare sconvolgenti.
Quando ti siedi per guardare uno spettacolo come L'orso , che ha riscosso ampi consensi quando è arrivato sugli schermi statunitensi più di tre mesi fa, c'è sempre la possibilità che le tue aspettative non corrispondano alla realtà e rimarrai gravemente deluso.
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Arrivare a qualcosa di cieco, senza tutto il rumore, è il modo ottimale per consumare l'arte perché la stai prendendo così com'è, e non ripetendo consapevolmente o inconsciamente a pappagallo quella metafora intelligente che hai raccolto in una recensione da qualche parte.
È difficile dire se The Bear sia 'Il miglior spettacolo dell'anno', come è stato regolarmente etichettato, perché come sempre in questa età d'oro della televisione, ci sono così tanti titoli che meritano quella corona. Ma se è la cosa migliore che finisci per guardare quest'anno, nessuno metterà in dubbio i tuoi gusti perché The Bear è molto, molto Bene.
Jeremy Allen White nei panni di Carmen 'Carmy' Berzatto, Lionel Boyce nei panni di Marcus ed Ebon Moss-Bachrach nei panni di Richard 'Richie' Jerimovich in The Bear. FX Disney+
Carmen Berzatto (chiamata affettuosamente 'Carmy' o 'Bear' da chi lo conosce) è una giovane chef di talento che torna a casa a Chicago per occuparsi dell'umile paninoteca di suo fratello Michael.
Per il contesto, Mikey si è tolto la vita e The Beef è in guai seri a causa di una vasta cattiva gestione: ci sono debiti significativi da pagare, è stato colpito da una pessima valutazione dell'igiene alimentare e la cucina stessa, con il suo team piccolo ma vocale, è un calderone di caos.
Come Punto di ebollizione , The Bear fa un ottimo lavoro nel farti sentire come se fossi in una cucina funzionante, che prende vita molto prima che inizi il servizio e continua molto tempo dopo, fino a quando l'ultimo centimetro quadrato di pavimento non è stato lavato e il pezzo finale di posate riposte al loro giusto posto.
Ma le minuzie, dalla preparazione delle verdure al lavaggio delle pentole, evitano con successo la noia, assumendo invece un ruolo ipnotizzante, persino terapeutico, offrendo tregua dal frastuono.
L'orso è viscerale e in faccia e forte . Se non è la resistenza dello staff al cambiamento o il clamore e il rumore della routine quotidiana, è il paesaggio sonoro di Chicago che filtra nell'appartamento di Carmen, o il frastuono nella sua stessa testa mentre la sua mente corre a un ritmo insostenibile, scossa dalla morte violenta di suo fratello.
Jeremy Allen White nel ruolo di Carmen 'Carmy' Berzatto. FX
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Gli attacchi di ansia di Carmen, che hanno preso piede durante un periodo di lavoro in uno dei migliori ristoranti del mondo, lo prendono con la forza, precipitando dal nulla e riducendolo in poltiglia. Sta correndo a vuoto mentre lavora febbrilmente per mantenere a galla The Beef, un'espressione permanentemente stordita distesa sul suo viso mentre lotta con pressioni sia interne che esterne.
The Bear fa un ottimo lavoro nel catturare quella sensazione di nave in tempesta intensamente spaventosa e destabilizzante quando ti mancano gli strumenti emotivi per gestire la tua condizione, e tutto ciò che puoi fare è aspettare che si esaurisca.
Sembra tutto piuttosto pesante, vero? E questo è. L'orso è inesorabile nella sua intensità. Ma il creatore e scrittore Christopher Storer comprende l'importanza di rilassarsi di tanto in tanto e dare alla serie spazio per respirare. L'umorismo intrecciato si comporta come una spruzzata di Lea & Perrins, dando alla narrazione un forte calcio nel sedere ogni volta che rischia di sconfinare in qualcosa che assomigli al deprimersi.
Oltre a ciò, The Bear cattura anche il romanticismo del cibo, dal consueto 'pasto in famiglia' condiviso dal personale del ristorante al rispetto infantile del pasticcere per le ciambelle. Puoi quasi sentire il calore che sale dalla carne di manzo arrostita lentamente sfrigolante nei suoi succhi. La corposa salsa marinara rosso scarlatto sembrerebbe a suo agio in un episodio di Fine settimana lunghi di Rick Stein.
Il cibo in The Bear è il vero affare, essenziale per creare l'atmosfera quanto i personaggi stessi. Guardalo a stomaco vuoto a tuo rischio e pericolo.
Ayo Edebiri nei panni di Sydney Adamu e Jeremy Allen White nei panni di Carmen 'Carmy' Berzatto. Matt Dinerstein/FX
Se l'orso fosse un piatto di cibo, sarebbe uno dei sostanziosi involtini di manzo del negozio di Carmen: sostanzioso, soddisfacente e un classico istantaneo. Ma resta da vedere come troverà nuovi modi per creare quella tensione così importante nella seconda stagione.
Gran parte del dramma nel primo capitolo deriva dalla collisione tra vecchio e nuovo, passato e presente. Mentre il nuovo ristorante di Carmen continua a prendere forma, con il team che diventa sempre più ricettivo alla sua visione, da dove verrà questo rifiuto?
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Le scosse di assestamento della morte di Mikey, che inizialmente avevano ottenuto un punteggio alto sulla scala Richter, si addolciscono gradualmente in una cupa accettazione man mano che Carmen diventa più ricettiva ad affrontare il suo dolore. Ci saranno degli errori – la guarigione non è lineare – ma è necessario un ulteriore sviluppo per evitare che diventi stantio.
Dato ciò che The Bear ha ottenuto in sole quattro ore di televisione, tuttavia, ne abbiamo già fame.
The Bear è disponibile per lo streaming nel Regno Unito su Disney Plus. Puoi iscriviti a Disney Plus per £ 7,99 al mese o £ 79,90 all'anno Ora. Dai un'occhiata alla nostra copertura drammatica o visita la nostra guida TV per vedere cosa c'è stasera.
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