I garofani possono sembrare così familiari che alcuni giardinieri li trascurano completamente. Tuttavia, questa caratteristica fioritura arruffata è essenziale per le culture di tutto il mondo: dalla festa della mamma e dai matrimoni alle tradizioni religiose e politiche. Il loro nome ufficiale, Dianthus, si traduce approssimativamente dal greco antico come 'fiore divino' e il nome comune - garofano - si pensa derivi dalla parola latina per corona.
Si pensa che queste piante perenni siano originarie del Mediterraneo, dove si trovano spesso allo stato selvatico. Le varietà tradizionali hanno un dolce odore di chiodi di garofano. I fiori della famiglia Dianthus sono generalmente facili e gratificanti da coltivare e disponibili in un'ampia gamma di colori.
Piantare i tuoi garofani
In genere, è meglio piantare i semi di garofano in casa circa 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo. Scegli un terreno ben drenato, leggermente alcalino, semina sottilmente i semi e cospargi un sottile strato di terreno sopra.
Inumidisci la terra con un flacone spray ma non innaffiare eccessivamente i semi. Mettili da qualche parte con molta luce solare indiretta, sotto una bottiglia di plastica o un sacchetto per aiutare con la germinazione. Quando il rischio di un clima molto freddo è passato e le piantine raggiungono circa quattro pollici di altezza, è il momento di piantarle all'aperto.
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Spazio necessario
Molti garofani raggiungeranno un'altezza compresa tra 18 e 24 pollici, con fiori di circa 2-3 pollici di diametro, quindi le giovani piante dovrebbero essere distanziate di 6-12 pollici quando si piantano, a seconda della varietà. Queste piante funzionano ugualmente bene in grandi contenitori all'aperto e lungo i bordi soleggiati.
Luce del sole
I garofani preferiscono il pieno sole ma tollerano l'ombra parziale. Le zone di resistenza USDA da 3 a 10 possono essere tutte adatte, a seconda della varietà scelta, ma le varietà più tradizionali di Dianthus prospereranno nelle aree meno umide delle zone da 7 a 10. Queste aree sono calde senza essere eccessivamente aride, simili al loro naturale Habitat mediterraneo.
Acqua
Innaffiare i garofani una volta alla settimana, al mattino presto o alla sera, dovrebbe essere sufficiente per aiutare le giovani piante a stabilirsi in tutti i climi, tranne quelli più caldi. Se le temperature aumentano drasticamente e il terreno inizia a sentirsi molto secco, puoi aumentarlo fino a due o tre volte alla settimana.
Evita di innaffiarli eccessivamente o di bagnare le piante stesse, poiché ciò può far ingiallire e marcire le foglie. Invece, innaffia solo il terreno intorno alle piante.
parassiti comuni
Sebbene i garofani siano generalmente semplici da coltivare, ci sono molti insetti che li amano tanto quanto gli umani. I parassiti comuni includono acari di ragno rosso, afidi e tripidi.
Poiché ai garofani non piace essere lavati, prova a incoraggiare predatori naturali come coccinelle e uccelli nel tuo giardino per tenere sotto controllo i parassiti.
Potenziali malattie
I garofani possono essere soggetti a macchie fogliari batteriche, fiele della corona, appassimento batterico e ruggine. Per aiutare a fermare la diffusione della malattia, taglia le foglie colpite e gettale lontano dal tuo giardino, quindi monitora attentamente la situazione. Prendersi cura delle proprie piante regolarmente e tenerle d'occhio vi darà le migliori possibilità di individuare precocemente eventuali malattie.
Cura speciale
Le varietà più alte potrebbero aver bisogno di un supporto extra man mano che i fiori crescono. Deadhead ha speso fiori regolarmente per promuovere un'ulteriore fioritura. Se vivi in un luogo con estati particolarmente calde, potresti pensare di allestire un'ombra temporanea per i tuoi garofani durante la parte più calda della giornata per evitare che si brucino.
Applicare un fertilizzante per fiori generico contenente fosforo, azoto e potassio ogni due mesi.
propagazione
All'inizio della metà dell'estate, prendi le talee strappando piccoli germogli laterali. Rimuovi le foglie più basse da ogni talea, immergi gli steli nella polvere radicante ormonale, quindi compattali in un terriccio per vasi generico. Innaffia le talee moderatamente e rassodale di nuovo se necessario.
Lasciali in un luogo caldo e riparato ma lontano dal sole diretto e vaporizzali con acqua ogni due giorni a seconda del tempo. Rimuovi le tue nuove piante di garofano dal rifugio dopo 4 settimane e lascia che si induriscano. Dopo altre due settimane, dovrebbero essere pronte per essere piantate.
Benefici per la salute e l'ambiente
I garofani hanno una lunga storia di utilizzo per alleviare lo stress, l'infiammazione e alcune condizioni della pelle attraverso massaggi, aromaterapia e infusione come un tè tradizionale.
Per quanto belli siano i fiori 'doppi' decorati, non sono di grande aiuto per le api in cerca di nettare. Scegli varietà a fioritura 'singola', in particolare quelle con un forte profumo, per attirare gli insetti benefici nel tuo spazio esterno.
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varietà
La famiglia Dianthus comprende centinaia di specie diverse. Possono essere divisi in tre tipi fondamentali: grandi, spray e nani.
- Le varietà grandi, come i garofani con bordo rosa scuro e i rosa cinesi decorativi, tendono ad essere coltivate per la vendita come fiori recisi e generalmente hanno solo un singolo fiore di circa due o tre pollici di diametro, per stelo.
- Le varietà spray come la Sweet Williams bicolore hanno steli con molti fiori più piccoli che crescono su di essi.
- Le varietà nane hanno fiori di circa mezzo pollice di diametro e steli più corti.