La finale del Great British Bake Off è alle porte con Alice, David e Steph che si contendono il primo posto.
È passato ormai un intero decennio da quando abbiamo avuto il nostro primo assaggio del concorso di cucina sugli schermi, quindi la vittoria sarà ancora più dolce per chi trionferà.
Di età compresa tra 20 e 56 anni, i 13 fornai di quest'anno includevano un veterinario, un consulente sanitario internazionale, uno stilista e persino un direttore di teatro/istruttore di fitness. I fornai erano anche il gruppo più giovane che abbiamo mai visto con più della metà sui vent'anni.
Ecco tutti i concorrenti di The Great British Bake Off 2019 e chi è partito in quale settimana.
David – VINCITORE
Età: 36
A partire dal: Londra
Occupazione: Consulente Internazionale per la Salute
Chi è Davide?
Cresciuto nello Yorkshire, David ha guardato sua madre cuocere tutto il tempo, il che lo ha ispirato a prendere in mano il suo cucchiaio di legno. Il viaggio in Malawi per lavoro ha anche aiutato David a sviluppare le sue abilità aggiungendo al suo repertorio la cottura in un barile di olio: ha persino inventato una torta che puoi cuocere a vapore su un fuoco aperto. David ha studiato arte e design prima di passare all'assistenza infermieristica e ora viaggia per il mondo per lavoro. Vive a Londra quando non vola in giro per il mondo e gli piace fare ceramiche. David dice che la sua forza è il pane (attenzione a Paul!) e preferisce i sapori forti.
Davide dice: Ho guardato Bake Off dall'inizio, e ho sognato ad occhi aperti così tante volte camminando per lavorare di esserci dentro per così tanto tempo. E quando sono stato accettato è stato un tale misto di emozioni.
Ti senti come un re entrando nella tenda, hai un corridore che si prende cura di te, portandoti da bere. È molto diverso dalla vita ordinaria e un'esperienza fantastica.
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Alice - FINALE
Età: 28
A partire dal: Essex
Occupazione: Insegnante di geografia
Chi è Alice?
Alice è cresciuta nell'Essex in una città lungo il fiume. A 15 anni si è dedicata alla panificazione quando si stava riprendendo da un'operazione alla schiena per la scoliosi e non poteva più praticare sport. Ha frequentato la scuola d'arte in Nuova Zelanda, dove ha anche perfezionato la pavlova di frutta a vent'anni. Quando è tornata nel Regno Unito, Alice si è formata come insegnante di geografia e ora vive a East London. Alice porta la cottura in classe usando le sue torte per insegnare: chi sapeva che una fetta d'angelo potesse dimostrare l'erosione?
Ad Alice piacciono le torte delicate con decorazioni intricate e ricche di sapore.
Alice dice: Volevo essere in Bake Off sin dall'inizio dello spettacolo, ma non ero abbastanza bravo quando avevo 18 anni. Essere in uno spettacolo così grande facendo qualcosa che ti appassiona è una cosa enorme.
Sentivo anche che essere accettato nella tenda mi dava la sicurezza di sentire che potevo cucinare. Era un sogno diventato realtà!
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Steph – FINALE
Età: 28
A partire dal: Chester
Occupazione: Commesso
Chi è Steph?
veri paraocchi
L'amore di Steph per la panificazione deriva da suo nonno che era un fan del pane fatto in casa. La commessa è sempre stata conosciuta per fare casino quando è in cucina, ma il suo amore per la cucina è decollato davvero tre anni fa. La fornaia autodidatta si considera ancora una persona che impara. Steph vive a Chester con sua madre e ama lo sport e il benessere, che secondo lei ispira la sua cucina. Adora aggiungere frutta o verdura ai suoi dolci, eliminare lo zucchero e rendere i suoi dolci più sani. Steph adora fare un biscotto e cerca di aumentare i bicci del supermercato. La sua tipica torta è una pagnotta a lievitazione naturale che lei chiama 'Sammy'. Non chiedere.
Steph dice: Non pensavo di entrare, volevo provarci. È appena oltre qualsiasi cosa io possa immaginare, perché non ho davvero sognato di entrare, è stata l'esperienza surreale più incredibile.
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Chi ha lasciato Great British Bake Off?
Giorno - FUORI Settimana 1
Età: 32
A partire dal: Rotherham
Occupazione: Aiutante
Chi è Dan?
Dan è un fornaio autodidatta, ma ricorda che sua madre montava una spugna Victoria quando era giovane. Il suo papà cuoco dell'esercito ha persino visitato la sua scuola per insegnare ai bambini come intrecciare il pane.
All'età di 21 anni Dan si è davvero messo a cuocere da solo... per impressionare la sua ragazza. Deve aver funzionato perché ora è sua moglie! dan è nato a Worksop ed è cresciuto a Rotherham, dove vive ancora con i suoi tre cani e la moglie Laura. Dan ama così tanto decorare le torte che ha persino creato la sua torta nuziale.
Dan dice: Ero così irremovibile nell'entrare in [Bake Off], è molto difficile descrivere le sensazioni, tutte strane e surreali. E poi quando sei nella tenda tutto sembra normale abbastanza rapidamente.
La prima volta che ho visto le cime bianche della tenda mi ha fatto venire le farfalle
Perché è stato sfrattato?
Anche se Dan non ha avuto il miglior inizio, gli spettatori sono rimasti un po' sorpresi quando è stato sfrattato perché anche Jamie aveva commesso alcuni errori...
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Jamie – SU Settimana 2
Età: venti
A partire dal : Surrey
Occupazione: Cameriere part-time
Chi è Jamie?
Jamie ha imparato tutto sulla cottura da sua nonna e dai suoi genitori. Dopo aver visto un episodio di The Great British Bake Off, è partito da solo cercando di intrecciare una pagnotta ed è stato allora che il suo amore per la cucina è decollato. Jamie e il suo gemello identico vivono nel Surrey dove lavora come cameriere part-time prima di partire per studiare Scienze Motorie all'università. Jamie dice che gli piacciono i dolci tecnici, come i croissant, ma non è entusiasta della pressione della tenda.
Jamie dice: Quando mi hanno chiamato per dirmi che è stato un vero shock, davvero non me lo aspettavo affatto. Ma una bella sorpresa!
All'inizio ero piuttosto nervoso, ma il secondo giorno i fornai erano tutti d'accordo ed eravamo praticamente tutti migliori amici, ed è stato fantastico.
Perché è stato sfrattato?
Nonostante sia uno dei preferiti, Jamie ha lasciato la tenda nella seconda settimana a seguito di una serie di errori. Dagli incidenti di cottura al crollo sotto pressione, per Jamie era ora di andare.
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Amelia - SU Settimana 3
Età: 24
A partire dal: Halifax
Occupazione: Stilista di moda
Chi è Amelia?
Amelia cucina da 19 anni e ha scoperto per la prima volta il suo amore per l'abilità quando sua madre e sua nonna realizzavano decorazioni per torte. Il padre di Amelia è caraibico, sua madre britannica/mezza polacca. Mentre Amelia è cresciuta ad Halifax, ha studiato a Leeds e Leicester. È stato all'università che ha messo alla prova le sue capacità, preparando prodotti per i suoi amici ed eventi di raccolta fondi. Ora vive a Londra e lavora per un designer di abbigliamento sportivo.
Le sue radici settentrionali ispirano la sua pasticceria e la sua convinzione che i prodotti agricoli freschi siano i migliori. Amelia dice che la sua torta migliore è stata una torta di leopardo delle nevi che ha preparato per il quinto compleanno di suo nipote.
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Amelia dice: È stato tutto così divertente, incontrare tutti i fornai, incontrare i giudici e i presentatori, non c'è stato un momento di quella prima settimana che non mi sia piaciuto. È stato magico.
Sono davvero entusiasta di dire al mio figlioccio che ha 6 anni che sono su Bake Off e che sarà la cosa migliore di sempre. Non vedo l'ora di dirglielo perché lui significa il mondo per me, sto scoppiando a dirglielo.
Perché Amelia è stata sfrattata?
Amelia ha avuto una settimana difficile. Ha dimenticato il 10% della sua pasta di pane lasciando i suoi baffi bianchi un po' del lato piccolo. Per lo showstopper le sue torte scadenti non sono riuscite a impressionare ed è stata la fine della strada per lo stilista.
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Phil – FUORI Settimana 4
Età: 56
A partire dal: Essex
Occupazione: Autista di mezzi pesanti
Chi è Phil?
L'amore di Phil per la cucina è iniziato durante un corso di economia domestica, ma è stato solo sei anni fa che è rimasto davvero bloccato. L'autista di mezzi pesanti ora cuoce fino a cinque volte a settimana, montando di tutto, dalla brioche alla focaccia. Phil è cresciuto a Barking e ha studiato per diventare un autista all'età di 17 anni, ora vive a Rainham, nell'Essex, con sua moglie e due figlie. Phil ama cucinare per la sua famiglia, il che è utile perché lavorare al primo turno lo lascia libero nel pomeriggio per preparare la cena. A Phil piacciono le moto e partecipa anche agli incontri con altri motociclisti che la pensano allo stesso modo. Si presenta ai loro incontri con i pasticceri il più delle volte. Phil dice che gli piacciono le decorazioni delicate e si è esercitato con le sue tubazioni.
Phil dice: Il mio ricordo della prima settimana è essere stato portato in minibus nel sito e vedere la tenda, quelle meravigliose cime bianche e pensare che sta succedendo, non è solo un sogno. Lo desideravo da anni, è incredibile.
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Helena – FUORI Settimana 5
Età: 40
A partire dal: Leeds
Occupazione: Responsabile di progetto online
Chi è Elena?
Helena, nata in Africa, ha visto sua nonna cuocere da bambina, ma è rimasta davvero bloccata in se stessa solo quando si è trasferita a Las Vegas come parte di uno schema di scambio e ha vissuto con una famiglia mormone. Helena è nata nella città spagnola di Ceuta, nel nord Africa, ma è cresciuta a Lanzarote. Durante la sua permanenza all'università, si è trasferita a Leeds, dove ora vive con suo marito e sua figlia. Helena dice che le piacciono i sapori americani, il che è una fortuna perché la zucca e l'acero si adattano alla sua atmosfera gotica. Indossa anche il suo background spagnolo aggiungendo un pizzico di paprika di tanto in tanto e ovviamente adora Halloween.
Elena dice: Ho vinto un concorso di pasticceria al lavoro e questo mi ha dato la fiducia necessaria per candidarmi. Anche se quando ho saputo di essere entrato ho avuto un po' di crisi di fiducia nel pensare, posso essere abbastanza bravo?
Ero letteralmente insensibile il primo giorno, non potevo sopportare tutto, davvero. Era una tale sfocatura, e in seguito mi ha colpito il fatto di essere entrato nella tenda.
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Michelle – FUORI Settimana 6
Età: 35
A partire dal: Galles
Occupazione: Amministratore del negozio di stampa
Chi è Michele?
Michelle è cresciuta in una fattoria, ma ora vive a Tenby con suo marito e suo figlio adolescente in Galles (è gallese lo sai!). Ha imparato a cucinare da bambina guardando sua madre. Ora cuoce quasi tutti i giorni dalle pagnotte per la colazione ai dolci per il dopo cena. Michelle dice che le piace sperimentare e le piace intrufolarsi nelle verdure nei suoi dolci. Si concentra sulla produzione ed è precisa quando cuoce... ed è gallese, l'ha detto?
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Michele dice: Ero così emozionato quando l'ho scoperto, piango quando sono felice e piango quando sono triste. Lo desideravo da così tanto tempo, quindi non potevo crederci.
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Priya – FUORI Settimana 7
Età: 3. 4
A partire dal: Leicester
Occupazione: Consulente di marketing
Chi è Priya?
L'amore di Priya per la panificazione è iniziato tutto grazie a un club dopo la scuola, poi un decennio fa ha iniziato a cucinare per rilassarsi, ma è stato quando le è stato dato un robot da cucina per il suo regalo di nozze che ha preso sul serio la cottura. Priya è nota per cuocere fino a notte fonda, condividendo i suoi dolci con i suoi amici e la sua famiglia. La consulente di marketing freelance vive a Leicester con il marito ei due figli e sta scrivendo il suo primo libro. A Priya piace provare i dolci vegani ed è una fan dei sapori tropicali.
Priya dice: Ho scaricato l'applicazione per Bake Off nel 2012 l'anno in cui mi sono sposata, ma pensavo che non sarei mai entrata. Ho fatto domanda di nuovo l'anno scorso, e poi quest'anno sono entrata ed è stato così sognante e irreale.
Non avevo dubbi che avrebbe cambiato la mia vita. E mi ha insegnato a perseguire le cose che ami, e devi solo farlo.
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Michael – FUORI Settimana 8
Età: 26
A partire dal: Stratford-upon-Avon
Occupazione: Direttore di teatro/istruttore di fitness
Chi è Michele?
È stata la madre di Michael a farlo appassionare alla cucina con il suo gentile incoraggiamento e le ricette scritte a mano tramandate dai suoi nonni. Michael è nato a Newcastle ma si considera scozzese poiché si è trasferito nel paese all'età di sette anni e ha studiato a Edimburgo. Michael ha origini indiane e afferma di essere ispirato dai sapori del paese. Lavora come direttore di teatro a Stratford-Upon-Avon, ma conduce anche lezioni di fitness. Michael dice che gli piace seguire una ricetta e i suoi migliori prodotti da forno sono torte e pasticcini.
Michele dice: Questa è stata la prima volta che ho fatto domanda, una sera ho fatto domanda perché ero un po' annoiato, non avrei mai pensato di arrivare al processo di audizione.
Mia nonna [sarà] totalmente senza parole, dovrebbe sedersi in una stanza tranquilla e prendere una tazza di tè.
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Henry – FUORI Settimana 9
Età: venti
A partire dal: Durham
Occupazione: Alunno
Chi è Enrico?
All'età di 12 anni Henry si è innamorato di The Great British Bake Off quando è stato lanciato nel suo parco locale, sì, anche noi ci sentiamo vecchi. Il ragazzo iniziò a provare personalmente i prodotti da forno sotto la guida della sua famiglia e il suo interesse si trasformò presto in un amore per la panificazione. Ama provare cose nuove e provare a combinare i sapori. Ora Henry può provare i suoi esperimenti sui suoi compagni studenti a Durham, dove sta studiando letteratura inglese.
Enrico dice: Volevo entrare nella tenda dalla seconda serie. L'hanno filmata alla fine della mia strada, quindi vedevo Paul Hollywood quando passavo davanti alla tenda per andare a scuola la mattina, quindi mi ci sono messo davvero. Essere all'interno della tenda vera e propria è stato assolutamente meraviglioso.
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Rosa – FUORI Settimana 10
Età: 28
A partire dal: Somerset
Occupazione: Chirurgo veterinario
Chi è Rosa?
Rosie si è innamorata della pasticceria quando le è stato regalato un libro di cucina per bambini all'età di cinque anni. Il veterinario è cresciuto nell'Oxfordshire e ha studiato a Cambridge. Ora vive nel Somerset con suo marito, che ha incontrato da bambina, e molti animali. Rosie è impegnata perché a un veterinario piace così tanto rilassarsi con una pasticceria a tarda notte, che le sue infermiere apprezzano. Rosie è una fan della pasticceria, che è il suo punto di riferimento. Dice di essere ispirata dal suo ambiente rurale.
Rosie dice: Quando ho sentito di essere stato accettato, l'unica parola che posso descrivere è estatica!
Le infermiere al lavoro saranno così sorprese che non ne avranno idea. Mi hanno chiesto l'altro giorno se avrei fatto domanda di nuovo e potrei rispondere onestamente e categoricamente, no, non credo che lo farò!
Scopri di più su Rosie.
The Great British Bake Off è il martedì alle 20:00 su Channel 4.